Fileu de Păstrăv în Mălai

Fileu de păstrăv, 120g, tăvălit prin mălai și prăjit, servit cu mămăliguță și mujdei de usturoi. Crustă crocantă de mălai, carne fragedă pe dinăuntru, exact cum se face la munte.

Disponibil la Gastrojar, Câmpina · 29 lei