Merluciu prăjit

Merluciu prăjit simplu, în tigaie. E un pește alb, slab, cu gust blând, exact peștele pe care îl mănâncă și cei care spun că nu le place peștele. Se prăjește scurt, cu crustă subțire aurie și carne care se desface în fulgi. Cu lămâie și mujdei alături.

200g