Jumătate de pui la jar

Jumătate de pui la jar, pentru când nu ești o masă întreagă. Aceeași pasăre, același foc de lemne, doar porția e mai mică. Piele crocantă, carne suculentă, gust de fum. Cu o mămăligă alături, ai prânzul rezolvat.

500g