Pastramă de oaie
Pastramă de oaie, gătită pe jarul de cărbune din lemn. Oaia are un gust puternic, care nu se ascunde și nici nu are de ce. Focul deschis îi topește grăsimea și îi lasă marginile rumene. Prețul e la 100 g, adaugi de câte ori ai nevoie.
100g