Șnițel de pește (file de cod)

File de cod trecut prin pesmet și prăjit ca un șnițel. Peștele slab se usucă repede în tigaie, de asta stă puțin și în ulei bine încins. Crustă aurie afară, carne albă care se desface în fulgi înăuntru. Porție de 160 g, cu lămâie și mujdei alături.

160g